Thứ Hai, 31 tháng 10, 2016

Đã thèm với 5 món ăn dân dã mà cực ngon

các món ăn dân dã này đều hơi dễ nấu mà lại với vị ngon khiến bao người say mê và thích thú mỗi lúc được thưởng thức!

  • Anh chị ngon mồm có thực đơn cơm tối 65.000Đ
  • thực đơn cơm tối 70.000Đ cho ngày thu mát mẻ
  • Cơm tối giản dị mà ngon mang đậu rán ngũ vị
  • thực đơn cơm tối 62.000Đ cho ngày đầu tuần
1. Chả cốm

Mùa thu về cũng là mùa cốm, dù bây giờ bạn sở hữu thể thuận lợi tậu được cốm khô bất cứ lúc nào nhưng chiếc vị thơm đặc trưng của cốm tươi đúng mùa vẫn chẳng với gì với thể thay thế. Bạn hãy tranh thủ mùa cốm để làm chả cốm thật ngon nhé!
Đã thèm với 5 món ăn dân dã mà cực ngon 1
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách thức khiến món này bạn nhé!
Món chả cốm làm cho không khó, ăn mang cơm hay bún đậu đều rất ngon! Chả cốm tiêu dùng nóng vẫn còn giòn hạt cốm bên ngoài, bên trong hạt cốm thơm dẻo, vị chả béo tạo nên hương vị đặc trưng của mùa thu Hà Nội.

hai. Canh giết mổ viên nấu nấm
Đã thèm với 5 món ăn dân dã mà cực ngon 2
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách khiến cho món này bạn nhé!
Món canh tuy giản dị nhưng tương đối đẹp mắt và rất ngon mồm sẽ là sự chọn lựa xuất sắc cho bạn trong những ngày bận rộn. những viên giết mổ mềm mà thắm thiết thơm ngon với thể được chấm mang nước mắm để ăn cộng cơm sẽ rất luôn tiện đấy!
3. Tôm kho làm thịt kiểu Huế
Đã thèm với 5 món ăn dân dã mà cực ngon 3
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách thức làm món này bạn nhé!
Vào những ngày trời se lạnh đầu đông sắp tới, còn gì ấm áp hơn khi cả gia đình cùng quây quần bên mâm cơm để thưởng thức món ăn này. Vị cay nồng của ớt, đậm đà của mắm tôm như thấm vào từng gắp thức ăn. Bạn hãy thử thực hiện món này để cảm nhận nét tinh tế, độc đáo của ẩm thực đất Cố Đô nhé!
4. Canh cua rau muống khoai sọ
Đã thèm với 5 món ăn dân dã mà cực ngon 4
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách thức làm cho món này bạn nhé!
Là 1 trong những món ăn dân dã "kinh điển", canh cua nấu rau đay mồng tơi đã phát triển thành khôn cùng quen thuộc trong các gia đình Việt. Bạn hãy thử đổi món có canh cua rau muống khoai sọ rất lạ miệng này nhé! Món ăn sẽ thêm phần hấp dẫn và dinh dưỡng có vị dẻo bùi của khoai sọ đấy!
5. Món nhái cầy
Đã thèm với 5 món ăn dân dã mà cực ngon 5
Bấm vào hình ảnh để tham khảo phương pháp làm cho món này bạn nhé!
giả cầy là món ăn được rộng rãi người ưa dùng vào mùa lạnh bởi mùi thơm sực nức và vị béo mềm hấp dẫn của nó. sở hữu phương pháp khiến này bạn mang món fake cầy thơm mùi quế và đậm màu nước màu rất đẹp mắt, lạ miệng; ăn với cơm hay có bún đều rất ngon.

Dân dã mà đã thèm với thực đơn cơm tối đầu tuần

thực đơn cơm tối đầu tuần có những món ăn nóng sốt, tưởng như thân thuộc mà vẫn thật hấp dẫn, ngon miệng!

  • menu cơm tối nhẹ bụng mà đủ chất
  • Chỉ 68.000Đ cho menu cơm tối giản một thể mà ngon
  • menu cơm tối 70.000Đ cho ngày thu mát mẻ
  • thực đơn cơm tối: Đậu nhồi giết thịt rán và canh rau càng cua
1.Món canh: Canh cá nấu dứa
Món canh cá nấu dứa ko chỉ kích thích vị giác mà màu sắc cũng hết sức quyến rũ, vậy nên chẳng mấy nồi canh nhà bạn sẽ hết ngay đấy!
Dân dã mà đã thèm với thực đơn cơm tối đầu tuần 1
Món canh cá nấu dứa mang vị chua ngọt rất dễ chịu của dứa, làm thịt cá thắm thiết vừa ăn. Canh cá nấu dứa ko chỉ ngon mà còn rất tích cực cho sức khỏe bởi cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng lại ít chất béo, dứa có tác dụng lọc máu nên Anh chị đều sở hữu thể dùng món canh này. lúc sắm cá về bạn hãy bóp muối cho hết nhớt, mang phần đầu thì rửa kỹ chỗ mang cá, còn phần bụng thì cạo hết màng đen bên trong rồi lại rửa thật sạch lần nữa để cá không bị tanh nhé!
2.Món xào: Ngọn rau lang xào tỏi
Rau lang xào tỏi thơm nức, vị bùi bùi ngậy, lại chấm mang nước mắm tỏi ớt cay cay khiến cho bữa cơm đã ngon lại càng ngon hơn.
Dân dã mà đã thèm với thực đơn cơm tối đầu tuần 2
Rau lang bản tính là món ăn dân dã nhưng lại rất ngon, mang lợi cho sức khỏe, tính mát, bổ, phải chăng cho tiêu hóa. Thay vì các dòng rau đã quá thân thuộc như rau muống, rau cải… bữa cơm hôm nay bạn thử đổi món cho Anh chị em với rau lang nhé!
3.Món rán: Đậu phụ chiên nước mắm
Món đậu chiên nước mắm nghe có vẻ đơn giản nhưng ăn rất ngon mang vị béo của đậu, thấm chút nước mắm mặn ngọt thơm chút mỡ hành, ăn thật ngon và hấp dẫn!
Dân dã mà đã thèm với thực đơn cơm tối đầu tuần 3
Món ăn chẳng phải cầu kỳ, nếu như bận rộn quá và ko mang thời gian bạn mang thể sắm đậu chiên sẵn ngoài chợ về rồi chiên qua lại mà ko cần phải tự tay chiên đậu cũng được đấy!

Thực đơn cơm tối đầu đông nóng hổi đủ chất

lúc ngoài trời các đợt gió mùa đã tràn về, menu cơm tối cũng cần thay đổi tí đỉnh để sở hữu thể thích hợp với tiết trời ngày đông.

  • Anh chị ngon miệng với menu cơm tối chỉ 49.000Đ
  • menu cơm tối chỉ hai món cũng đủ chất và ngon!
  • Chỉ 68.000Đ cho thực đơn cơm tối giản tiện mà ngon
  • thực đơn cơm tối 70.000Đ cho ngày thu mát mẻ
Món canh: Canh khuông tam sắc

Món canh khung tam sắc có hạt sen, nấm đông cô và cà rốt không chỉ ngon mà còn rất khả quan cho sức khỏe của những thành viên trong gia đình bạn đấy! Nó quả tình rất hợp để tiêu dùng trong tiết trời mùa đông lạnh giá này.
Thực đơn cơm tối đầu đông nóng hổi đủ chất 1
Click vào ảnh để xem cách thức khiến chi tiết bạn nhé!
1 món canh ngon ngọt từ khuông, thanh mát, thơm nhẹ trong khoảng hạt sen, đầy màu sắc sẽ luôn khiến cho thực đơn cơm tối gia đình bạn thêm phần thú vị. bên cạnh đó hạt sen với tác dụng kích thích ăn ngon, tiếp nhận phải chăng những chất dinh dưỡng, dưỡng thần, tăng khí huyết, giúp ngủ ngon, hồi phục sức khỏe.

Món hấp: Trứng đúc làm thịt

Trời lạnh cũng là lúc chỉ muốn thưởng thức những món ăn hot vì vậy ko sở hữu lý do gì mà ko chọn món trứng đúc giết nóng sốt, thơm ngon nhưng mà hợp cho người cao tuổi lẫn trẻ nhỏ.
Thực đơn cơm tối đầu đông nóng hổi đủ chất 2
Click vào ảnh để xem cách khiến chi tiết
Trứng đúc thịt là món ăn phổ thông, dễ khiến và phù hợp sở hữu nhiều khẩu vị. Chút biến tấu nho nhỏ khiến cho món ăn vốn thân thuộc trở nên lạ miệng và bắt mắt hơn. mang thời gian chế biến nhanh và không đòi hỏi phổ biến vật liệu cầu kỳ, bạn mang thể mang ngay một món ăn ngon cho bữa cơm gia đình. Trứng hấp mềm thơm, ko quá khô, không ngấy lại dễ ăn cộng với cơm nên được những bé rất ưa thích. cho nên, thỉnh thoảng những mẹ thử đổi món để dụ các bé ăn được rộng rãi cơm hơn nhé!

Món nộm: Nộm rau muống

có hai món chính mang thể khiến cho mọi người cảm thấy hơi ít rau và có vẻ ngấy nên món nộm rau muống sẽ giúp bạn thăng bằng vị giác cho Anh chị em trong thực đơn cơm tối này. Nộm rau muống có vị chua ngọt, được điểm thêm những hạt vừng bùi thơm tí tách cộng vị cay của ớt, tạo nên vị ngon mới lạ cho món rau muống thân thuộc.
Thực đơn cơm tối đầu đông nóng hổi đủ chất 3
Click vào ảnh để xem bí quyết làm cho chi tiết bạn nhé!

Rau muống vốn là một trong các thứ rau dân dã nhất của người Việt. nếu như bạn đã quá quen thuộc mang những món như rau muống luộc, nấu canh hay xào thì bữa nay hãy thử làm quen với món nộm rau muống khá giản dị mà rất lạ mồm này nhé!

Thực đơn cơm tối làm nhanh chỉ với 79.000 đồng

Chỉ cần 30 phút chế biến bạn đã mang 1 menu cơm tối sốt dẻo và ngon mồm.

  • menu cơm tối 2 món làm nhanh ăn ngon
  • thực đơn cơm tối đầu đông nóng sốt đủ chất
  • Xuýt thoa mang thực đơn cơm tối ngon và hấp dẫn
  • Chỉ 68.000Đ cho thực đơn cơm tối giản luôn thể mà ngon
một. giết lợn luộc

làm thịt lợn luộc món ăn quen thuộc của đa dạng gia đình. Bạn sở hữu thể chọn phần giết ba chỉ hoặc giết mổ chân giò để luộc. Bạn nên chia miếng thịt nhỏ ra hoặc bạn với thể khía sâu vào miếng thịt để giết mổ nhanh chín nhé!

Click vào hình để xem phương pháp làm chi tiết bạn nhé!

Thêm 1 bát nước mắm ớt cay hoặc một bát nước tương thêm chút ớt tỏi là bạn đã với 1 món ăn ngon mồm rồi

2. Cải ngọt xào gan

Trong lúc chờ làm thịt chín, bạn bật bếp bên kia lên để xào rau nhé! Mùa này lại phổ thông rau cải ngọt nên thực hiện món ăn này hoàn toàn phù hợp.

Click vào hình để xem bí quyết làm chi tiết bạn nhé!

Món cải ngọt xào gan giản dị và có mức giá hơi phải chăng nhưng ngon miệng và đưa cơm; không những vậy nó còn giúp bạn bổ sung vi chất dinh dưỡng cho Các bạn bởi gan gà giàu chất sắt và vitamin A, còn rau cải ngọt lại giàu chất xơ và vitamin C. do đó bạn hãy thêm món này vào menu cơm tối cho gia đình mình nhé!

3. Canh trứng

khi thịt lợn chín bạn vớt ra và sở hữu thể tận dụng luôn nước luộc làm thịt để nấu canh. Công thức nấu canh trứng giới thiệu sở hữu bạn có vật liệu là giết thịt nhưng ko vấn đề gì giả dụ bạn cái làm thịt ra vì chúng ta đã có phần nước luộc làm thịt cũng đủ để ngọt nước rồi.

Click vào hình để xem cách thức khiến chi tiết bạn nhé!

Công thức này còn biến đổi một chút để món ăn quen thuộc của bạn trở nên quyến rũ hơn chậm triển khai là thêm nấm hương vào. tương tự chỉ cần 4 nguyên liệu: nước luộc thịt có sẵn, cà chua, trứng và một vài dòng nấm hương bạn mang món canh sốt dẻo và thơm ngon rồi đấy!

Thực đơn cơm tối siêu tốc cho ngày cuối năm bận rộn

Chỉ 15 phút mang menu cơm tối này bạn đã có bữa tối nóng hổi đủ chất cho các ngày cuối năm bận rộn công việc và lo chuẩn bị Tết!

  • thực đơn cơm tối siêu dễ mà ngon miệng
  • menu cơm tối khiến cho nhanh chỉ mang 79.000 đồng
  • nóng sốt ngày đông với menu cơm tối đủ chất
  • Ngon mồm, đủ chất sở hữu menu cơm sớm trưa mát trời
  • thực đơn cơm tối chỉ 2 món cũng đủ chất và ngon!
1. Canh xà lách nấu mọc

Trời lạnh với bát canh xà lách nấu mọc ngọt thơm, cảm nhận mẫu giòn của xà lách, hương thơm của tiêu cùng hành phi thì bữa cơm chiều càng thêm thắm thiết ấm áp!

Click vào ảnh để xem bí quyết làm cho chi tiết nhé!

Món canh xà lách nấu mọc tuy đơn giản nhưng cực kì đưa cơm. Muốn món ăn thật ngon thì xà lách phải chọn loại dài đặc thù dùng nấu canh và khi nấu nên để lửa thật to, ko nấu lâu làm xà lách mất vị giòn ngọt đặc trưng bạn nhé! Món ăn này chế biến hết sức đơn thuần trong khâu chế biến cũng như thời kì nên bạn sẽ rất tiết kiệm thời kì chế biến món canh này đấy.

2. Trứng gà xào lá hẹ

Món trứng rán luôn có màu vàng đặc thù khôn cùng bắt mắt. Từng miếng trứng vàng ươm càng thêm vượt bậc giữa màu xanh mát của lá hẹ rất kích thích thị giác. Trứng là thực phẩm khôn cùng dinh dưỡng, bởi thế các mẹ hãy thường xuyên biến tấu các món với trứng để các bé trong nhà ăn được rộng rãi hơn nhé! Vừa sáng mắt, khôn cùng thấp cho não bộ lại xúc tiến sự lớn mạnh và tăng trưởng của trẻ!

Click vào ảnh để xem cách thức làm chi tiết nhé!

cùng lúc bạn sẽ tiết kiệm được thiếu gì thời gian nữa chứ.

2 món ăn trong menu cơm tối này tuy thuần tuý nhưng vẫn đảm bảo có rau xanh từ xà lách và lá hẹ, sở hữu đạm trong khoảng giò sống và trứng. tương tự tuy đơn giản nhưng vẫn sẽ đảm bảo nguyên tố dinh dưỡng trong bữa ăn cho gia đình của bạn.

Canh ngao bắp cải chua ngọt ngon cơm

Canh ngao bắp cải sở hữu vị chua nhẹ của dưa chuột muối, vị giòn của bắp cải, vị ngọt của ngao, là món canh mát lành dinh dưỡng rất hợp cho các ngày sau Tết.

  • Canh làm thịt viên rau củ đủ chất, ngon mồm
  • nóng hổi ngọt thơm món canh cá nấu thìa là
  • Ngọt thơm món canh bí nấu tôm giết mổ
  • Dân dã canh măng chua nấu cá
Canh ngao bắp cải chua ngọt ngon cơm 1

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh ngao bắp cải:

1kg ngao
¼ cải bắp
1 quả cà chua
3 trái dưa chuột nhỏ ngâm dấm
một củ hành tây

Canh ngao bắp cải chua ngọt ngon cơm 2
Canh ngao bắp cải chua ngọt ngon cơm 3Canh ngao bắp cải chua ngọt ngon cơm 4

Ngao ngâm nước mang pha ớt cho hết cát và nhớt.
Canh ngao bắp cải chua ngọt ngon cơm 5Canh ngao bắp cải chua ngọt ngon cơm 6

Bắc nồi nước lên bếp cho ngao vào luộc chín rồi vớt ngao ra lọc lấy nước để riêng, thịt ngao để riêng.
Canh ngao bắp cải chua ngọt ngon cơm 7Canh ngao bắp cải chua ngọt ngon cơm 8

Cà chua xắt múi cau, hành tây xắt hạt lựu.

Canh ngao bắp cải chua ngọt ngon cơm 9

Dưa chuột muối cắt sợi nhỏ.

Canh ngao bắp cải chua ngọt ngon cơm 10

bắp cải bào mỏng, rửa sạch.
Canh ngao bắp cải chua ngọt ngon cơm 11Canh ngao bắp cải chua ngọt ngon cơm 12

Bắc nồi lên bếp cho chút dầu và cho hành vào xào thơm.

Canh ngao bắp cải chua ngọt ngon cơm 13

Tiếp chậm tiến độ cho cà chua và dưa chuột vào xào cho cà chua mềm.
Canh ngao bắp cải chua ngọt ngon cơm 14Canh ngao bắp cải chua ngọt ngon cơm 15

Đổ phần nước luộc ngao đã lọc vào, đun sôi thì nêm vào 3 muỗng tuyến đường, 1/2 muỗng hạt nêm, ½ muỗng muôi, nêm nếm sao cho chua chua ngọt ngọt.

Canh ngao bắp cải chua ngọt ngon cơm 16

Thêm cải bắp vào để sôi 5 phút cho giết thịt ngao vào và tắt bếp.

Canh ngao bắp cải chua ngọt ngon cơm 17

Lấy canh ngao nấu cải bắp ra tô, sử dụng hot sở hữu cơm rất ngon
Canh ngao bắp cải chua ngọt ngon cơm 18

Canh ngao bắp cải có vị chua nhẹ của dưa chuột muối, vị giòn của cải bắp, vị ngọt của ngao, là món canh mát lành dinh dưỡng rất hợp để giúp bạn cùng gia đình giải ngán sau những bữa ăn nhiều đạm của dịp Tết. những người nào ăn kiêng thậm chí chỉ cần tô canh ngao cải bắp sốt dẻo cũng đủ cho bữa tối rồi!
Canh ngao bắp cải chua ngọt ngon cơm 19

Chúc Các bạn thành công và ngon mồm nhé!

Thứ Năm, 27 tháng 10, 2016

Bữa sáng ngon mà no với món xôi kẹp hấp dẫn

Chỉ cần chút biến tấu trong cách thức làm cho trong khoảng những vật liệu thân thuộc bạn sẽ có ngay món xôi kẹp kết hợp nét ẩm thực truyền thống lẫn hiện đại vừa no nê vừa đủ chất cho Cả nhà rồi.

  • mách bạn cách thức làm xôi hoa đậu xanh đang khiến cho chị em "điên đảo"
  • Dẻo thơm món xôi đậu xanh giết băm
  • nóng sốt xôi đậu phộng cốt dừa cho bữa sáng
  • Xôi bọc trứng muối nóng hổi ngon khó tả ăn là mê!
  • Xôi sầu riêng dẻo thơm đã thử là ghiền!


Để làm xôi kẹp bạn cần chuẩn bị những vật liệu sau:
- 2 ức gà
- 200gram gạo nếp
- Dưa leo, cà chua, xà lách, phô mai lát
- Tương cà, tương ớt, bột mì
Gạo cho lên vỉ đem hấp trong 10 phút.
giết mổ ức gà rửa sạch, cho vào máy xay, xay sơ không nên xay nhuyễn và ướp cộng bột nêm, ít tiêu trộn đều.
dùng khuôn tròn cho thịt gà vào khuôn rồi lấy muỗng ép miếng làm thịt xuống độ mỏng dày của giết mổ tùy vào thị hiếu của bạn. Cho 2 muỗng bột mì, xíu muối vào tô trộn đều sau chậm tiến độ cho miếng gà lăn qua bột mì.
Bắc chảo lên bếp, dầu nóng cho gà vào rán đều hai mặt khoảng 5-10 phút tuỳ vào độ mỏng dày của miếng gà. giết mổ gà chín gắp ra để trên giấy dậm dầu.
Xôi bạn cũng ép trong khuôn tròn sau chậm triển khai thêm rau xà lách, cà chua, dưa leo, gà chiên và phô mai ăn kèm cộng tương cà, tương ớt nếu thích.

Chỉ cần chút biến tấu trong phương pháp làm cho trong khoảng các nguyên liệu thân thuộc bạn sẽ với ngay món xôi kẹp phối hợp nét ẩm thực truyền thống lẫn đương đại vừa no nê vừa đủ chất cho Anh chị rồi. Món ăn này khôn xiết nhanh gọn lại phù hợp cho cả trẻ nhỏ và người to để khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi.


Chúc bạn ngon miệng!

Cánh gà chiên tỏi

sở hữu hơi phổ quát món ăn được chế biến mang cánh gà, trong chậm tiến độ sở hữu đông đảo bí quyết chế biến món cánh gà rán. tuy nhiên có món cánh gà chiên tỏi này, bạn hãy thử đổi vị cho bữa cơm gia đình mình 1 hương vị với vẻ rất Tây này nhé.

  • Cánh gà chiên mật ong cho Các bạn tấm tắc
  • Cánh gà sốt cay xuýt xoa ngày gió lạnh
  • Cánh gà chiên mật ong cho Cả nhà tấm tắc
  • Cánh gà chiên kiểu mới ngon cơm ngày se lạnh
  • Cánh gà cừu sốt me chua giòn hấp dẫn

- 12 cái cánh gà

- Vài tép tỏi băm nhỏ
- hai thìa gia vị Ý
- Muối, hạt tiêu trắng hoặc đen
Phần ướp cánh gà:
- 15ml rượu nấu bếp
- 7ml nước tương nhạt.
- một ít bột ngô, tuyến đường, hạt tiêu trắng hoặc đen
Cánh gà rửa sạch sau Đó thấm khô cánh gà.
Ướp cánh gà mang phần gia vị ướp gồm rượu, nước tương, bột ngô, tuyến phố và hạt tiêu trong 15 phút.
Đun hot dầu ăn trong chảo, cho cánh gà vào rán vàng đều 2 mặt thì vớt ra đĩa sở hữu lót giấy thấm dầu.
Thêm 1 ít dầu ăn vào chảo cho tỏi vào xào thơm.
Thêm cánh gà, gia vị Ý, muối và hạt tiêu vào đảo nhanh rồi cho ra đĩa là xong.

Món cánh gà rán tỏi rất hợp để khiến cho món ăn kèm cơm hot hoặc là món lai rai cộng ly bia mát lạnh. Món ăn vừa đằm thắm ngon miệng, vừa thơm nức mùi tỏi và những cái thảo mộc trong gia vị Ý. Món ăn tương đối là Tây này hẳn sẽ mang lại cho bữa cơm gia đình bạn thêm mới lạ ấy.


Chúc bạn thành công mang món cánh gà cừu tỏi này nhé!