Thứ Hai, 27 tháng 11, 2017

hướng dẫn làm món nộm hoa chuối ngon tại nhà

mang cách sau đây bạn sẽ loship với món nộm hoa chuối ngon ơi là ngon.

  • với bí quyết làm nộm gà chua ngọt rất ngon bạn chưa biết
  • phương pháp khiến cho nộm xoài chua ngọt giòn ngon ai cũng thích
  • Nộm gà dưa chuột giòn ngọt giải ngán ngày hè nóng bức
  • bí quyết khiến cho nem tai giòn ngon cực dễ tại nhà
  • khiến nộm hoa chuối theo cách mà đảm bảo ai ăn cũng nên khen!
  • Khai vị ngon  nộm hoa chuối trộn mực

Nguyên liệu
Hoa chuối : một chiếc khoảng 1kg
Tép gạo: 100g
Rau húng, ớt, chanh
Lạc: 100g
Vừng: 50g
Gia vị
bí quyết làm cho
Bước một
Hoa chuối thái nhỏ, ngâm vào nước pha chút giấm để hoa chuối không bị thâm. Sau ấy vớt ra cho ráo nước.
Bước 2
Tép gạo rửa sạch, để ráo nước, phi thơm hành với chút dầu ăn, sau ấy cho tép vào đảo đều, thêm chút gia vị cho tép săn chắc, khi tép chín thì tắt bếp để nguội.
Bước 3
Lạc rang chín, sát vỏ, giã giập. Vừng cũng rang chín vàng, lưu ý nhỏ lửa để hạn chế vừng bị cháy.
Bước 4
Chuẩn bị nước mắm để trộn nộm: 3 thìa đường, 2 thìa nước mắm, 3 thìa nước lọc, nước cốt của nửa quả chanh. Trộn đều và gia giảm theo khẩu vị sao cho sở hữu đủ vị chua, ngọt, mặn hài hòa. Băm nhỏ tỏi và ớt cho vào hỗn hợp nước trộn trên. Rau húng rửa sạch thái nhỏ.
Bước 5
Cho mọi nguyên liệu vào 1 dòng bát to. Trước lúc ăn 15 phút, rưới đều và từ từ nước mắm lên những nguyên liệu rồi đảo đều tay. Nêm nếm gia vị cho độ chua, cay, măn, ngọt vừa phải.
Cho nộm ra đĩa, rắc thêm lạc, vừng rang. Món nộm hoa chuối thanh mát sẽ giúp bữa cơm của gia đình thêm ngon miệng.

Thứ Ba, 21 tháng 11, 2017

hướng dẫn làm món sườn rim mắm tại nhà

Chan chút nước sốt sệt sệt loship lên bát cơm nóng hổi, trộn đều rồi ăn cộng sườn rim mắm mềm ngọt thì sẽ hao cơm cực kì đó!

  • Cuối tuần đãi cả nhà sườn nướng mật ong ngon không thua doanh nghiệp
  • Muốn biết bí quyết khiến sườn rim chua ngọt ngon nhất, bạn không thể bỏ qua bài viết này
  • Cuối tuần đổi món  sườn nướng tỏi thơm nức mũi
  • Mách bạn khiến cho món sườn cốt lết theo cách đơn giản nhất mà thật mềm ngon
  • Cơm tối ăn mang sườn rim nước dừa thì hết bay trong nháy mắt
  • Mẹ Việt ở Nhật chia sẻ phương pháp làm cho sườn xào chua ngọt chưa ai từng chê

Để khiến cho sườn rim mắm bạn buộc phải chuẩn bị các nguyên liệu sau:
Phần sườn và gia vị ướp:
500g sườn heo
2 củ hành tím
3 tép tỏi
1 muỗng canh nước mắm
một muỗng cafe đường
¼ muỗng cafe muối
1 muỗng cafe tiêu xay
Phần gia vị nấu:
5 muỗng canh đường
1 muỗng canh nước mắm
60ml nước
phương pháp làm:

Bước một
Sườn sắm về rửa sạch, để ráo sau đấy cho vào tô ướp cùng  hành tím băm, tỏi băm, nước mắm, đường, muối trong ít nhất 1 giờ đồng hồ hoặc qua đêm.
Bước 2
Bắc chảo lên bếp ở lửa nhỏ sau đó cho đường và 60ml nước vào đun.
Bước 3
Khuấy nhanh tay cho đến lúc hỗn hợp sủi bọt, chuyển màu cánh gián, sệt nhẹ.
Bước 4
lúc này cho sườn và 1 muỗng canh nước mắm vào, đảo đều tay.
Bước 5
Tiếp đến cho 100ml nước vào sườn rồi đậy nắp vung lại, để lửa nhỏ đun trong 40-45 phút.
Bước 6
Cuối cộnglúc sườn chín và gia vị đã thấm đều thì tắt lửa, trình bày ra đĩa. Bạn mang thể rắc thêm chút hành lá cho món sườn rim mắm thêm phần đẹp mắt!
ko cầu kì trong việc mua lựa hay đổi mới gia vị, món sườn rim mắm giản dị nhưng ngon rất nhờ sự hòa quyện của những gia vị và sườn được tẩm ướp kĩ càng trước khi rim bắt buộc sở hữu hương vị đậm đà hơn hẳn. Đừng quên quan tâm nấu phổ biến cơm hơn thường ngày, vì món ăn này hứa hẹn sẽ "đánh thủng" nồi cơm nhà bạn đó nha!
Bữa tối mà có sườn rim mắm thì đảm bảo cơm hết sạch trong nháy mắt - Ảnh 7.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món sườn rim mắm này nhé

Thứ Năm, 16 tháng 11, 2017

hướng dẫn làm món gà rim đúng cách tại nhà

với cách làm món gà rim kiểu này đảm bảo vô cùng hợp để ăn cùng cơm trắng nóng hổi ấy nhé!

  • Cơm tối hết veo mang món sườn rim loship chua ngọt đậm đà hấp dẫn
  • Chỉ mang 1 thay đổi nhỏ, bạn có ngay món thịt rim hoàn toàn mới lạ và cực ngon
  • Trời lạnh ăn cánh gà rim mắm ớt thì bao nhiêu cơm cũng hết veo
  • Thử ngay công thức sườn rim chua ngọt mới toanh ngon tuyệt cho bữa tối nào!
  • Bữa tối mà có sườn rim mắm thì đảm bảo cơm hết sạch trong nháy mắt
  • Thịt rim rau củ đậm đà ngon cơm
  • Gà rang lá chanh làm nhanh ăn ngon



Nguyên liệu
2 chiếc đùi gà, lọc bỏ hết xương
một thìa nước tương
một thìa cà phê tiêu
một thìa nước tương đậm đặc
1 chút muối
một chút bột nêm
một ít hành lá
Vài nhánh tỏi
một củ gừng
1 thìa rượu trắng
một thìa đường
bí quyết làm cho

Bước một
Thịt gà sau khi đã lọc bỏ xương đem rửa sạch, thấm khô, cho một chút muối, một chút bột nêm, tiêu vào phần thịt gà rồi xoa đều cho thịt ngấm gia vị, ướp khoảng 20 phút.


Bước 2
Gừng cạo sạch vỏ đem thái chỉ, tỏi băm nhỏ, hành lá thái khúc ngắn. những gia vị còn lại cho chung 1 bát con và khuấy đều cho hòa tan.


Bước 3
Đặt chảo lên bếp cộng với 2 thìa dầu ăn đun cho dầu nóng thì cho miếng thịt đùi gà vào áp chảo phần da trước, khi phần da gà đã chín vàng giòn mới lật mặt còn lại chiên tiếp cho miếng thịt xém vàng là gắp ra.
Đặt miếng thịt đùi gà lên thớt và thái miếng vừa ăn.


Bước 4
Đặt chảo lên bếp cộng mang một chút dầu ăn, lúc dầu nóng thì cho tỏi băm, gừng thái sợi vào phi cho thơm sau đấy trút thịt đã đã thái vào, đảo đều xào cho thịt chín sau đó bạn cho bát nước sốt vào đảo đều, nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi rắc hành lá lên là tắt bếp.
Xúc thịt gà rim nước tương ra đĩa thưởng thức với cơm nóng cực kỳ ngon.

Thứ Tư, 8 tháng 11, 2017

KTM Duke 250 và 390 2017 ra mắt Ấn Độ

Phiên bản mới nhất của 2 mẫu nakedbike Duke 250 và 390 2017 đã chính thức đến tay khách hàng Ấn Độ, với giá bán lần lượt tương đương 60 triệu đồng (Duke 250) và 77 triệu đồng (Duke 390).
 
Cả 2 dòng Duke 250 và Duke 390 thuộc phân khúc nakedbike dành cho người mới chơi rất thịnh hành tại các thị trường đang phát triển ở Đông Nam Á. Như những thông tin ra mắt chính thức trước đó, phiên bản mới của 2 mẫu nakedbike tầm trung này mang nhiều nâng cấp về trang bị và công nghệ đã chính thức có mặt tại thị trường Ấn Độ.

KTM Duke 390, Duke 250 và Duke 200 2017 chính thức ra mắt thị trường Ấn Độ. 
Thay đổi đáng chú ý nhất trên Duke 390 là động cơ đáp ứng tiêu chuẩn khí thải Euro 4 nhờ nhiều cải tiến trong đó có phun xăng EFI, đi kèm với màn hình hiển thị màu đa chức Xe wave @ đời đầu, log máy đen năng TFT LCD. Duke 390 2017 vẫn trang bị động cơ xi-lanh đơn dung tích 373,2cc, công suất tối đa 44 mã lực tương tự như phiên bản trước.
KTM Duke 250 và 390 2017 ra mắt Ấn Độ giá từ 60 triệu đồng ảnh 1
 KTM Duke 390 2017
 >> KTM Duke 390 2017 bất ngờ lộ diện với ngôn ngữ thiết kế mới
Thiết kế ngoại hình của Duke 390 phiên bản mới cũng có nhiều xe wave bstp gtdd cải tiến ở phần trước xe với đèn pha xẻ đôi nghịch ngợm. Ống xả "bụng" đặt ở gầm xe đặc trưng của KTM nay đã được thay thế bằng ống xả vắt bên bình thường như thiết kế phổ thông. Về công nghệ, điểm mới hấp dẫn nhất trên Duke 390 là hệ thống chống bó cứng phanh ABS của Bosch, tuy nhiên Duke 250 lại không sở hữu công nghệ này. Trong khi đó, hệ thống bướm ga điện tử Ride-by-Wire là tiêu chuẩn trên cả 2 dòng nakedbike tầm trung này của KTM.
KTM Duke 250 và 390 2017 ra mắt Ấn Độ giá từ 60 triệu đồng ảnh 2
KTM Duke 390 2017 có giá bán chính hãng tại thị trường Ấn Độ là 15.001 RM, tương đương 77 triệu đồng.

>> Lộ ảnh chính thức KTM Duke 390 và 1290 Super Duke R 2017

 
Clip chi tiết KTM Duke 250 2017 ra mắt tại Ấn Độ
Thừa hưởng một số nâng cấp đáng kể giống người đàn anhXe Wave về động cơ, tuy nhiên thiết kế đèn pha của Duke 250 chỉ được tinh chỉnh so với trước, đi kèm với những đường nét ngoại hình được làm mới lại. Bình xăng dung tích 13,4 lit mới được cho là hữu dụng hơn so với bình xăng dung tích chỉ 11 lit của thế hệ trước. Duke 250 2017 không có ABS của Bosch. Phiên bản Duke 250 mới sẽ chính thức tới tay khách hàng Ấn Độ từ tháng 3/2017, với giá bán 11.534 RM, Xe wave 50cc tương đương 60 triệu đồng.
Ở Việt Nam, 2 phiên bản của mẫu nakedbike tầm trung Duke 250 và Duke 390 được dân mới chơi xe thể thao ưa chuộng bởi dung tích động cơ thích hợp nhu cầu sử dụng đa dạng, đi kèm với giá bán phải chăng. Hiện, KTM Duke 250 đang được bán với giá 138 triệu đồng và Duke 390 Xe Wave A được phân phối với mức giá 170 triệu đồng.

Chủ Nhật, 5 tháng 11, 2017

Aston Martin đi vào kỷ nguyên chế tạo xe hơi hiện đại hơn.

Trong phần 1, Carfresh.vn đã điểm Nón Bảo Hiểm 3/4 Royal M20 Nâu qua giai đoạn từ khởi đầu đến khi sản xuất DB7. Trong giai đoạn 2, bắt đầu dưới sự chỉ đạo của Dr.Ulrich Bez đến ngày nay, Aston Martin đi vào kỷ nguyên chế tạo xe hơi hiện đại hơn. 
Sự kiện đại lễ toàn cầu được Aston Martin lên kế hoạch trong tuần lễ “Centenary” vào tháng 7 tới, tại trung tâm London, Anh quốc.
2013: Aston Martin một thế kỷ hào hùng - phần 2 ảnh 1
Vị tướng mới năm 2000-2001
13-Vị tướng mới năm 2000-2001. Aston Martin bắt đầu bước vào một thời đại nở hoa với vị Giáo sư Ulrich Bez nắm quyền Chủ tịch. Đồng thời, động cơ V8 5.3L lạc hậu cũng đi vào kết thúc sau 30 năm. Chiếc Aston Martin DB7 thứ 5.000 được sản xuất năm 2001, Nón Bảo Hiểm 3/4 Royal R07 đồng thời ra mắt V12 Vanquish, một bước đệm vào kỷ nguyên mới về công nghệ. Chiếc xe cũng xuất hiện trong “Die Another Day” với 007.
2013: Aston Martin một thế kỷ hào hùng - phần 2 ảnh 2
Giai đoạn 2003-2004: Một kỷ nguyên hiện đại.
14-Giai đoạn 2003-2004: Một kỷ nguyên hiện đại. Trụ sở toàn cầu mới của AM đặt ở Gaydon, Warwickshire, mở cửa năm 2003 – một nhà máy chế tạo đa năng đầu tiên trong Nón Bảo Hiểm 3/4 Royal R10 lịch sử công ty. Mẫu xe concept AMV8 Vantage được giới thiệu, tiên phong cho dòng sản phẩm Vantage ngày nay. Các mẫu xe khác cũng ra đời gồm DB9 và V12 Vanquish S.
2013: Aston Martin một thế kỷ hào hùng - phần 2 ảnh 3
Giai đoạn 2005-2006: Aston Martin DBS
15-Giai đoạn 2005-2006: Aston Martin DBS Năm 2005 đánh dấu sự trở lại đường đua một lần nữa của Aston Martin với DBR9, cỗ xe đua dựa trên chiếc DB9. Năm này, DB9 Volante và V8 Vantage cũng xác nhận sản xuất và năm sau đó là mốc son cho chiếc AM thứ 30.000 rời xưởng. Mẫu xe mang sứ mệnh lá cờ đầu trong kỷ nguyên hiện đại chính là AM DBS, Nón Bảo Hiểm 3/4 Royal R11 đặt nền móng vào 2006, và cũng xuất hiện với Daniel Craig trong tập “Casino Royale”.
2013: Aston Martin một thế kỷ hào hùng - phần 2 ảnh 4
Một chương mới trong năm 2007
16-Một chương mới trong năm 2007. Tháng 3 năm 2007, Aston Martin được bán lại cho hai nhà đầu tư quốc tế là Investment Dar và Adeem Investment, dẫn dắt bởi vị Chủ tịch mới là David Richards, trong khi Ulrich Bez tiếp tục cương vị Giám đốc Điều hành, dẫn dắt AM đi trong kỷ nguyên mới độc lập về sở hữu. Phiên bản thương mại DBS ra mắt tại Pebble Beach Concours d’Elegance 2007.
2013: Aston Martin một thế kỷ hào hùng - phần 2 ảnh 5
Năm 2008: Vinh quang tốc độ
17-Năm 2008: Vinh quang tốc độ Năm 2008 nhìn thấy chiếc DBR9 đã giành chiến thắng hạng GT1 ở Le Mans 24-hr cho năm thứ 2 liên tiếp. James Bond cũng tiếp tục sánh bước với DBS trong “Quantum of Solace”.
2013: Aston Martin một thế kỷ hào hùng - phần 2 ảnh 6
Năm 2009: Aston Martin Rapide
18-Năm 2009: Aston Martin Rapide 2009 là năm sôi nổi nhất trong hoạt động phát triển sản phẩm của Aston Martin kỷ nguyên hiện đại. Cả V12 Vantage và DBS Volante được ra mắt, đồng thời V12 Vantage cũng tham gia thi thố ở Nurburgring 24-hr. Dấu ấn Rapide được xác lập trong năm này khi AM giới thiệu tại Frankfurt Motor Show, và thương hiệu Lagonda lại tái sinh.
2013: Aston Martin một thế kỷ hào hùng - phần 2 ảnh 7
Năm 2009: Một siêu xe đình đám
19-Năm 2009: Một siêu xe đình đám Có thể nói một cách xứng đáng Aston Martin One-77 là một siêu xe đình đám bởi hội tụ đầy đủ nhất tinh hoa của AM trong chế tạo xe hơi, từ truyền thống đến hiện đại. Đây cũng là chiếc xe dùng động cơ nạp khí tự nhiên mạnh nhất thế giới.
2013: Aston Martin một thế kỷ hào hùng - phần 2 ảnh 8
Năm 2010: Cuộc chơi thành thị
20-Năm 2010: Cuộc chơi thành thị Cygnet Concept được AM tung ra năm 2010 tại Geneva là một dấu ấn đặc biệt. Chiếc xe phát triển trên nền tảng của Toyota iQ nhưng mang linh hồn và sức mạnh của Aston Martin. Các mẫu xe khác ra mắt trong năm là V8 Vantage N420 và chiếc One-77 thương mại đầu tiên.
2013: Aston Martin một thế kỷ hào hùng - phần 2 ảnh 9
Năm 2011: Nền tảng vững chắc
21-Năm 2011: Nền tảng vững chắc Việc ra mắt AM Virage và V8 Vantage S trong tháng 3/2011 đảm bảo công ty tiếp tục mở rộng và phát triển. Hai tháng sau đó, V12 Zagato được giới thiệu ở Concorso d’Eleganza.
2013: Aston Martin một thế kỷ hào hùng - phần 2 ảnh 10
Năm 2012: Một anh hùng mới
22-Năm 2012: Một anh hùng mới Ra mắt tháng 6/2012, Vanquish mới trở thành mẫu xe lá cờ đầu cho Aston Martin. Đây là một chiếc siêu GT hội tụ thiết kế tuyệt mỹ, công nghệ tiên tiến và chất lượng chế tác tinh xảo.
2013: Aston Martin một thế kỷ hào hùng - phần 2 ảnh 11
Năm 2012: DB9 mới ra đời
23-Năm 2012: DB9 mới ra đời Chỉ 3 tháng sau giới thiệu biểu tượng Vanquish mới, chiếc DB9 thế hệ mới cũng được AM ra mắt.
2013: Aston Martin một thế kỷ hào hùng - phần 2 ảnh 12
Năm 2013: Sang thế kỷ thứ 2
24-Năm 2013: Sang thế kỷ thứ 2 Năm 2013, Aston Martin sẽ tổ chức đại lễ 100 năm long trọng với truyền thống tạo nên những chiếc xe hút hồn bậc nhất thế giới. Sự kiện đại lễ toàn cầu được lên kế hoạch trong tuần lễ “Centenary” vào tháng 7 tới, tại trung tâm London, Anh quốc.

Thứ Năm, 2 tháng 11, 2017

Cấu trúc thân siêu nhẹ của Lamborghini Aventador

Trong quá trình phát triển cải thiện hiệu năng, Fixed gear một trong những vấn đề yếu quyết ở siêu xe Lamborghini Aventador LP700-4 chính là cấu trúc thân đơn trọng lượng nhẹ và công nghệ chế tạo sợi carbon đặc biệt.
Cấu trúc thân siêu nhẹ của Lamborghini Aventador ảnh 1

Chủ tịch và CEO của Automobili Lamborghini SpA, Stephan Winkelmann cho biết, trong tương lai, Lamborghini sẽ tập trung vào hai vấn đề quan trọng nhất để đáp Fixed gear aventón cover bánh 1.6 ứng khách hàng của mình là thiết kế và hiệu suất. 
Ngày nay, tốc độ tối đa không còn là yếu tố tiên quyết đối với các siêu xe thể thao, bởi vì chúng đều có thể dễ dàng vượt qua 300km/h – ngưỡng tốc độ có thể đạt được dễ dàng trên đường đua, tuy nhiên thực tế lại rất hiếm khi đạt được trên những con đường công cộng ở hầu hết các quốc gia, trừ một số ít như autobahn của Đức. Đây cũng chính là lý do mà hãng Lamborghini FIX F100 FONIX CAO CẤP không còn đặt yếu tố tốc độ lên hàng đầu mà thay vào đó là khả năng tăng tốc và tính năng điều khiển của siêu xe.
Cấu trúc thân siêu nhẹ của Lamborghini Aventador ảnh 2
Xưởng sản xuất mới nằm trong khuôn viên của Lamborghini ở Sant’Agata Bolognese
Thực tế, Lamborghini đã đạt đến một tầm cao mới, sáng tạo không chỉ trong thiết kế và phát triển các cấu trúc từ sợi carbon, mà còn trong công nghệ liên kết chế tạo. Để phục vụ cho việc sản xuất mẫu xe chủ lực hiện nay Aventador LP700-4 – Lamborghini đã xây dựng hẳn một xưởng sản xuất mới nằm trong khuôn viên của tổng hành dinh Lamborghini ở Sant’Agata Bolognese. FIX FURY F9 CAO CẤP Từng công đoạn sản xuất từ một tấm sợi các bon thô ban đầu cho đến công đoạn cuối cùng là phần thân xe đã được sơn hoàn chỉnh.
Cấu trúc thân siêu nhẹ của Lamborghini Aventador ảnh 3
Nhân viên đang xử lý chi tiết sợi carbon
Xưởng sản xuất mới được tổ chức thành 5 công đoạn chính: 1-Các chi tiết sơ chế được thực hiện ở công đoạn thứ nhất. Chúng đáp ứng các yêu cầu cực kỳ cao về độ cứng và chất lượng bề mặt, nhưng cũng đòi hỏi một chuẩn mực cao về tay nghề thủ công và được xử lý trong một nồi hấp dưới nhiệt độ và áp suất nhất định. 2-Trong công đoạn thứ hai, các chi tiết riêng lẻ và bộ phận lắp ráp được thực hiện bằng ứng dụng công nghệ RTM (công nghệ đổ khuôn). Quy trình này được thực hiện tự động hóa cao. Nồi hơi không có ở quy trình này nhưng chi tiết liên kết vẫn được xử lý trong một buồng nhiệt. Đây cũng là nơi mà các chi tiết sơ chế từ nồi hơi và các chi tiết bọt epoxy được tích hợp vào cấu trúc thân đơn RTM (monocoque). 3-Công đoạn thứ 3 là nơi mà các thành phần bọt epoxy đông cứng được chế tạo. Các chi tiết này sau đó được lắp ghép như các bộ phận bổ sung vào quy trình sơ chế và RTM. 4-Công đoạn thứ 4 là cấu trúc thân đơn monocoque và mui xe được lắp ghép với nhau hoàn toàn bằng máy. 5-Công đoạn thứ 5, thân đơn monocoque được liên kết chính xác với khung sườn phụ phía trước và sau, rồi tất cả các mảng thân xe bên ngoài và tạo ra một thân xe hoàn chỉnh.
Cấu trúc thân siêu nhẹ của Lamborghini Aventador ảnh 4
Công đoạn sơ chế bắt đầu với việc cắt tự động các chi tiết. Máy cắt điều khiển bằng máy tính đảm bảo độ chính xác tối đa, được đặt trong một phòng điều hòa nhiệt độ, bởi vì các vật liệu sơ chế phải được duy trì ở nhiệt độ thấp cho đến bước cuối của quy trình xử lý. Việc cán mỏng tiếp theo tiến hành với các chi tiết sơ chế được các chuyên gia dày dặn kinh nghiệm kiểm soát cận thận. Họ tạo ra các cấu trúc định dạng phức hợp và đảm bảo khả năng cao nhất về chất lượng thẩm mỹ cho sản phẩm hoàn thành. Sau một quy trình xử lý chân không, bước cuối cùng thực hiện trong hai nồi hơi. Chúng vận hành ở áp suất 6 bar và nhiệt độ 135 độ C.